天平的隨想筆記

 Check in進來時，貼心的管家先帶我們享用下午茶，這裡就是吧台區了~

工作檯上提供了咖啡、香草茶，和簡單的點心

走道上的邊桌還有手工餅乾

好好吃~

桌上的水果也可以自取，後面還有水果啤酒，這個就要自費了~

今天的茶飲是舞鶴的蜜香紅茶和後方自栽的迷迭香香草水

今天的小點心是蜜芋頭、芋粿和仙草蜜

雖然只是小點心，都來一份也是有點份量，剛剛好撐到晚餐時分的飽足感

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隔天一早的早餐，依舊是有咖啡，不過飲料換成了柳橙汁和美顏纖體茶囉~
 

因為今早的粥煮壞了~先上肉包和水果給大家，

緩慢最經典的9宮格拼盤，雖然都只是一小碟的份量，不過Yi和少爺竟然合吃不完啊~

巧妙地安排了山海融合的菜色，配上地瓜粥

從上到下、左到右依序是

炒龍鬚菜、甜椒花枝，飛魚乾控肉

木須絲瓜、飛魚卵香腸、炒西洋芹

旗魚酥、南瓜蒸蛋、涼拌山苦瓜

除了這些，還附上新鮮的海苔醬，滋味當然是大大勝過罐頭的啊~

湯品則是蔬菜燉旗魚大骨湯

這道"飛魚干控肉"乍聽到時，還覺得很納悶，感覺兩種食材能融合在一起嗎?

不過入口後發現，飛魚干不但沒搶了控肉的滋味，還將魯肉的香味變得很有層次，帶著海滋味的鹹香下飯呦~

這裡就是緩慢的開心農場，部份食材就從這裡來的呢!