天平的隨想筆記

2013年的暑假，今年的行程主題應該稱得上是熱氣球追逐之旅和告別東部鐵路的柴電火車吧~
這兩三年來，已經覺得包車在花蓮旅遊是件輕鬆又愜意的好選擇，一來不用一人開車、一人看地圖，匆匆錯過美好風景，二來當地導遊帶路，解說詳盡服務親切才是在地旅遊的王道啊~

到花蓮後，先來去白鮑溪揀豐田玉，幸有花蓮通車隊的司機大哥指點，Yi和少爺胡亂揀了一些，還請當地人幫忙鑑定，不過賣玉的阿伯也說,開心喜歡就好啦~~

從大雪山下山後，路過東勢，新社就在往回程的路上，這裡有香菇街外，還有為數不少的景觀餐廳，本來要去找新社花海，可惜已經移為平地了!
倒是路旁的千樺庭園咖啡，讓Yi眼睛一亮，進來一探究竟!
  門口-新社第一家的景觀餐廳招牌，十分醒目哩!

今年寒假，想到去年以來的行程都沒賞到鳥，google一下發現，這時間正好是山桐子餐廳盛開的季節，那還不快來出發哩!
一早從國道1接國道4進入東勢鎮，小用了一下簡單的午餐，不然再往大雪山林道前進，就真的沒店家了!
山桐子野鳥餐廳就在大雪山林道23km處，不是真的有間餐廳，是賞鳥的人戲稱這裡結果的時候，好吃的山鳥都會來飽餐一頓啊!!眼前這顆樹就是山桐子了，可惜來的時候，山桐子已經沒了..

這次背包行為了要選在交通方便的地點，所以選了台南火車站後站前的遠東香格里拉酒店，客房內就能一覽無遺嘉南平原的景色，往下一看就是即將東移的台南車站了!
 
早安啊~府城的清晨
遠眺南側的台南機場和東區

連著幾天的2012歲末假期，丹家要來到久違的府城，看看老城舊街的新靈魂，體驗文學家葉石濤說的:『台南，一個適合人們做夢、幹活、戀愛、結婚、悠然過活的地方』
一早從桃園青埔站出發到台南高鐵站，順利地接駁上往市區的台鐵沙侖線，哇~~台南，我們又回來囉!!
下了台南車站，先打D到台南文學館
國立台灣文學館館舍是一座擁有百年歷史的國定古蹟，前身為日治時期台南州廳，落成於1916年，戰後曾為空戰供應司令部、台南市政府所用。

2012最後一發的丹家背包客自由行，準備前往台南漫遊。提到台南，不得不說，台南的美食小吃是一定要好好做功課的啊...
多虧了王浩一「漫食府城」一書中的附圖，一邊漫遊之際，散策的路上隨性所至的吃吃喝喝..
中午時分從台灣文學紀念館中出來，大名鼎鼎的【度小月擔仔麵】本鋪就在旁邊。
創立於1895年的度小月，原是創始人洪芋頭在夏秋多颱之季，無法出海補魚，遂以賣麵為短暫生計，故名為度小月。
擔仔麵的特色在於精緻小碗，配以甜蝦頭熬成的高湯，撒上豆芽、香菜，再佐以肉燥、蒜泥、烏

來到霧峰最著名的地方除了林家花園外，就是以前的台灣省議會了，現在這裡是台灣省諮議會也是立法院的中部辦公室!
不過今天來到的這家「田媽媽議蘆餐廳」，過去是「議員會館」，專供議員用餐，精省之後，餐廳正式對外開放。餐廳菜單靈感來自霧峰的在地農特產：杏鮑菇與益全香米，主要開發三個系列菜色：菇蕈料理、清酒饗宴、香米大餐。
到了門口，少爺馬上就說小學來國台交校外教學時就來過了啊~好懷念的場景!!
裡頭的陳設頗有20年前台灣高級餐廳的感覺，可能是因為搭上中興新村環境的關係吧!
四周的庭園綠草如茵，搭配典雅又賞心悅目的綠蔭池畔，如果進來隨意走走看看也是很悠閒舒適的好地方!
從門口進來後，一邊是議蘆餐廳，另一側其實是咖啡廳
門口前
 
既然這裡推薦的料理是菇蕈，當然就要點來嚐嚐說~
酥炸杏鮑菇
 麵衣沾裹均勻，入口還有菇的juicy的飽滿滋味，不柴不乾，好好吃!
韭菜哄蛋，蛋香四溢蓬鬆，加了韭菜和菜埔，比起一般的菜埔蛋，層次又更豐富了!
鴻喜菇炒羊肉
這道菜上來時，讓Yi有點小小驚喜，沒有羊騷氣，也不是用坊間餐廳的涮羊肉片，是整片薄度約0.4c厚的羊肉片，醃製入味，配上鴻喜菇的鮮味，精緻呈現又滋補健康
這道湯品是請服務員搭配的，因為只有3個人吃，請幫我們安排小份即可，不過上菜時，呵呵~
真的很大一鍋啦!!
古早味的曬花菜乾搭上肉質鮮彈的五花肉，湯頭沒有油膩感，反而多了一股懷舊的好味道!
Yi和老爺覺得連五花肉都格外好吃哩!
餐廳裡其實還賣霧峰的香米和清酒等等特產，今天的白飯，餐廳給的也是台農七十一號『霧峰香米』，真的有芋頭的淡雅香氣呢!!
Yi索性就在店裡把香米伴手禮買一買了~
今天的餐點雖然不是高貴食材，但是道道都是佳餚美味呦!
沒有外頭快炒店的重油重鹹，合宜地讓新鮮食材搭配的恰到好處，擺盤也很簡潔美觀，重點是，費用也相對合理，所以，在地食材才是美味王道啦!!
Yi大力推薦!!!~
議蘆餐廳:台中市霧峰區中正路734號
 
 

自從少爺升國中之後，暑假的休閒時光扣除寫作業的時間後，可以有完整的全日行程旅行台灣的機會，頓時大減，趁著先前在團購網上看來的惠蓀林場住宿券，今年夏天就要來體驗哩!
前往惠蓀的途中，順路經過霧峰，這裡曾經在921地震的摧毀下，滿目瘡痍，今天要來的首站
【921地震教育園區】就是歷史的見證，園區就在車籠埔斷層上，這裡曾經是光復國中的校區，而今，保留地貌，原地重建起地震教育園區，教育國人探索災害起因及紀錄重建過程及防災教育的重要性!!
園區共分5個展館─分別是車籠埔斷層保存館、地震工程教育館、影像館、防災教育館及重建紀錄館
大致上是沿著操場週邊而建，解析地震的成因，及教育民眾防災觀念，最後才是一路重建的寶貴紀錄
車籠埔斷層保存館入口
進入地震工程教育館前的時空膠囊警語，景色依舊，這裡曾經是學子們的音樂教室
車籠埔斷層的活教材- 隆起的操場跑道
曾經的教室南、北樓，被支撐著述說當年的斷垣殘壁景象
今天因為影像館整修地板中，所以沒機會進去瞧瞧!
園區的教育資訊非常詳盡，而且還帶有不少趣味性十足的實驗範例，真的很適合帶孩子們甚至是大人來場防災震撼教育，雖然今天外頭豔陽天，不過別擔心，館內冷氣十足，館外也是微風徐徐~
 
一家子離開霧峰後，當然就要直奔目的地-惠蓀林場，佔地7000多公頃的惠蓀林場，從入口大門進去，離園區幾個主要會館還真是不是普通遠哩~真的好大啊~
餐廳前的原木標示牌
服務中心前，這裡就是辦理住房的入口
紅檜山莊前
因為園區內的山莊雖經過重新裝潢,不過設備還是簡單，就不多拍了!
清早起來的餐廳一景
園區裡有多條步道，一家子選了山嵐小徑來健走，希望能夠遇到樹林裡的嬌客，就在即將抵達涉水步道前，看到一對害羞的台灣特有種保育鳥類-藍腹鷴,真的好幸運哩 !!
不過樹林底層光線不充足，著實拍不起來，這隻是維基百科上的

藍腹鷴：
棲息環境：藍腹鷴分佈於中海拔的濃密原始林下，數量稀少、觀察不易。與人不期而遇時，立即倉惶飛離
社會行為：由於生性隱密、機警，每天會沿著熟悉的路徑活動，晨昏、雨後、起霧時分較容易看見。
覓食行為：雜食性，植物的嫩芽、漿果、昆蟲、蚯蚓都會吃食

雄鳥：全身羽色為黑藍色，並具有亮麗光澤。臉部皮膚及肉瓣為深紅色，頭頂雜有白色羽毛。背部白色，腰部到尾上覆羽鮮藍色，羽緣白色，狀如魚鱗。尾羽長，中央的兩根白色與更長。雙腳紅色

雌鳥：體型較小，尾也較短。臉部、雙腳紅色。身體各部為則以褐色為主，背部為箭頭狀的密佈斑紋，腰部、尾上覆羽為蟲蠹紋，腹部則為V字形的密集斑紋。

 

Yi家看到的藍夫妻，雌鳥先行鑽入草叢中，雄鳥再不慌不忙地尾隨遁入，完全是一整派優雅身姿離去啊~
從山嵐小徑走著走著，涉水步道就在眼前~
涉水步道，這裡是園區裡頭最清涼的地方啊~
在餐廳用完早餐後，沿路開車回入口，這裡是研習中心前，有大片草皮和蜜蜂教育館、柑仔店
柑仔店前
回程路上，繞進咖啡園瞧瞧! 雖然沒看到鳥影~
不過，惠蓀咖逼淡淡不酸不苦的香氣還有清甜的咖啡凍，很是不錯!!
離去惠蓀林場前，偶來一隻白鶺鴒
網惠蓀林場的路上，有3處原民部落，這裡是眉原部落，雅緻的眉原教會一景
 
 
從清流橋鑽進去就是清流部落，比較特別的是，這是賽德克族部落，當年霧社事件後，遺族們翻山越嶺到了這裡落戶。
回程的時候經過國姓，這裡就是「糯米橋」了!!
相傳是由先民以石塊堆砌並用糯米混合材料膠結而成，事後考究，糯米橋跟糯米一點關係也沒有哩!!
旁邊的小咖啡店，饒富趣味~
還有這東西呦~ 呵~ 特別的香氣讓Yi誤以為是檸檬香茅來著...
其實它是原住民香料「馬告」啦!! 買個回家做為食材嚐鮮哩~
這次的惠蓀林場一遊，原先是期望能拍拍台灣藍鵲和其他林間枝頭鳥，不過不知道是否季節不太適合，林間沒有食物誘惑，所以只聞鳥語，不見鳥蹤。
不過看看網友寫的，還是有人在其他步道上拍到可愛的山鳥，呵~只好等下次了~
當然此行令人難忘的還有不期而遇的藍腹鷴啦~
惠蓀這裡和溪頭比起來，真的安靜得多，不想要在溪頭萬頭鑽動，惠蓀林場真的很適合帶一家子走走踏青!
 

來到花蓮的第三天，今天的行程是太魯閣國家公園
清晨用完早餐，順著台階走到下台地的布洛灣休憩區，布洛灣台地是立霧溪下游的大型雙層河階大台地
，園區內有太魯閣族文物及工藝展示館、環流丘公園及伊達斯廳，今天的展示館內有族人表演傳統織布。
旁邊的遊客問婆婆是來工作的嗎?婆婆笑著說:「來表演的!」
婆婆專心又俐落地拿著紡錘穿過不同的織線，彷彿圖案都已深記腦海，這匹布婆婆說要3天便能織好。